close
TVBS – 2011年11月23日 下午7:33
喝豆漿、吃豆腐，黃豆類的食物充滿蛋白質很營養，但有些原料用的是基因改造黃豆，有研究指出，實驗老鼠吃了基因改造黃豆產品，會生長遲緩，生殖器變小，甚至不孕，雖然沒有直接證實對人體有害，但民眾想避免風險，最好少吃，主婦聯盟也發現，市面上黃豆、玉米產品，有6成都沒有標示有無基因改造，更讓消費者無所適從。
記者汪倩如：「很多人早餐都會喝豆漿，但是這豆漿的原料黃豆，很有可能是基因改造黃豆。」
透過生物技術改良品種，增加產量，基因改造黃豆，台灣一年就進口300萬噸，做成豆漿、豆腐各種產品，但卻有研究顯示，吃了「基因改造黃豆」食品的老鼠，會生長遲緩，生殖器也長得比較小。
醫學博士蘇怡寧：「有一些老鼠在經過繼代之後，吃多了這些基改的食物，已經有證據顯示，牠會有不孕的一些問題，甚至影響牠的一些內分泌，我們講的不知道，(影響人體)是沒有定論。」
想避免風險，唯一辨別方法就是看標示，黃豆類產品在成份裡會標出有無基因改造，但除了黃豆，我們吃下去的餅乾很多都是用玉米作的，也有可能是基因改造玉米，但主婦聯盟調查發現，市售108種玉米食品中卻有6成都沒有標示，雖然還沒有直接證實，基因改造食物會傷害人體，但政府沒有限制，標示也不清楚，倒是讓消費者無所適從。
全站熱搜
留言列表
